Mercat de Mercats és una mostra on es troben els comerciants dels mercats de Barcelona i de productors de tot Catalunya, alimentaris i vitivinícoles. La idea és posar a l’abast de tots productes frescos i de qualitat de la nostra gastronomia, aportar consells, propostes culinàries i una aposta per l’alimentació sana, saludable i de proximitat, per a tota la família. Totes les edicions han tingut lloc en l’avinguda de la Catedral de Barcelona.
En l’última edició: 220.000 visitants, 21 parades de mercats, 15 Denominacions d’Origen de diferents cellers, 32 receptes diferents de tapes per degustar, 14 ponències a l’Aula de Mercat, espai infantil, artistes de mercat, i molt més.
ÀTIM Enginyeria ha col·laborat elaborant la redacció del pla d’autoprotecció
Edicions: 2014 a 2023
Categories: Certificats i visats / Consultoria i infraestructures / Llicències / Plans d’autoprotecció
